En apéritif sa subtilité permet de l'associer au vin rosé de Provence (Cigalou) pour en faire un apéritif savoureux et au champagne pour un cocktail élégant (Royal figuier) 2 cl de fleur de figue, 10 cl de rosé de Provence ou champagne.

Vous pouvez également l'utiliser pour un Café gourmand ou une Salade de fruits surprise